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Comment se déroule une séance photo culinaire en home-studio à Vezins, près de Cholet entre Nantes et Angers.


L’art de sublimer les produits en photo culinaire.

En tant que photographe culinaire basée à Vezins, entre Cholet, Nantes et Angers, j’ai à cœur de raconter des histoires à travers les images. Chaque séance photo culinaire est pour moi une rencontre entre un produit, une ambiance et une émotion.

Mon objectif : donner envie, valoriser le savoir-faire et créer une image sincère qui parle autant au regard qu’à l’appétit.

Dans mon travail, je recherche avant tout l’authenticité. J’aime les matières naturelles, la lumière douce, les compositions simples où l’œil se pose naturellement sur l’essentiel : le produit. Mon home-studio, que j’ai conçu pour la photographie culinaire, me permet de créer cet univers visuel unique, tout en offrant une grande flexibilité à mes clients professionnels.

Un home-studio conçu pour la photographie culinaire

Installée à Vezins, à proximité de Cholet, mon home-studio est un espace dédié à la création d’images culinaires et de photos de produits. Lumière naturelle, plans de travail, fonds texturés, vaisselle, tissus, accessoires, herbes fraîches… tout y est pensé pour mettre en scène les produits dans un cadre professionnel mais chaleureux.

Je travaille à la fois la photo culinaire, la vidéo et le stylisme culinaire, ce qui permet de réaliser des projets complets : photos d’ambiance, packshots, recettes filmées ou encore visuels destinés aux réseaux sociaux. Cet espace me permet de maîtriser chaque détail, du cadrage à la lumière, tout en créant une atmosphère conviviale où les clients peuvent assister à la séance s’ils le souhaitent.

Étape 1 – Préparation et brief avec le client

Avant toute séance, il y a une étape essentielle : comprendre le besoin et l’univers de la marque. Chaque entreprise, artisan ou producteur a sa propre identité. Lors du brief, nous échangeons sur :

  • les valeurs de la marque,

  • les produits à mettre en avant,

  • les ambiances souhaitées (gourmande, artisanale, naturelle, festive…),

  • et l’usage final des visuels (site web, catalogue, campagne, réseaux sociaux…).

Ce moment d’échange me permet de proposer un storyboard visuel et un univers chromatique cohérent, en lien avec la charte de la marque. Je réalise parfois aussi un repérage culinaire : tests de textures, couleurs, ou compositions avant le jour du shooting.

Étape 2 – Stylisme culinaire et mise en scène

Le stylisme culinaire est une étape que j’affectionne particulièrement. C’est ici que tout prend vie : les produits sont cuisinés, mis en valeur, accompagnés d’éléments qui racontent une histoire. Un tissu en lin froissé, un fond effet pierre, une lumière matinale qui caresse une assiette de tarte… chaque détail compte.

J’accorde beaucoup d’importance à la cohérence visuelle : les tons, les accessoires et les matières sont choisis pour refléter la personnalité du produit. Pour un chocolatier, j’utiliserai par exemple des fonds sombres et des lumières contrastées ; pour une marque de fruits, au contraire, des teintes lumineuses et fraîches qui évoquent la nature et la gourmandise.

Mon rôle de styliste culinaire consiste à créer une mise en scène réaliste, mais toujours esthétique. L’idée n’est pas de tout embellir artificiellement, mais de sublimer sans trahir.

Étape 3 – La prise de vue

Une fois la mise en scène prête, place à la magie de la lumière. Je travaille aussi bien avec la lumière naturelle que la lumière artificielle, que je module grâce à des réflecteurs, voilages ou sources continues selon la météo et le rendu recherché. Je me mets au plus près d'une ambiance naturelle.

Chaque produit a sa lumière idéale : une tarte croustillante aimera une lumière latérale douce, alors qu’un burger généreux supportera un éclairage plus direct pour faire briller la sauce ou le fromage fondu.

La composition joue également un rôle essentiel : angle de vue, profondeur de champ, flous artistiques. Tout est pensé pour guider le regard et créer une émotion. À cette étape, j’aime aussi expérimenter quelques variantes de cadrage pour offrir au client plusieurs interprétations du même produit.

Les clients sont les bienvenus le jour du shooting pour assister à la séance et me donner leur avis en direct. Si le client ne peut se déplacer je propose soit une validation par mail pendant le shooting ou une série de photographies sur une galerie de mon site internet.

Étape 4 – Sélection et retouche

Après la séance, je procède à la sélection minutieuse des images. Chaque photo est examinée pour sa lumière, sa netteté, sa cohérence et son impact visuel. Je travaille ensuite la retouche colorimétrique, toujours avec une approche naturelle : je ne transforme pas les produits, je corrige les petites imperfections tout en préservant leur authenticité.

Le but est d’obtenir des images vivantes, gourmandes et harmonieuses, prêtes à être utilisées sur différents supports : site internet, affiches, réseaux sociaux, plaquettes, e-shop, etc.

Étape 5 – Livraison des visuels

Les visuels finaux sont livrés via une galerie en ligne sécurisée, permettant au client de télécharger facilement les fichiers dans plusieurs formats (HD, web, réseaux sociaux). Je fournis également, si besoin, des formats carrés ou verticaux adaptés à Instagram, ainsi que des versions optimisées pour le web (sans perte de qualité).

Certains clients choisissent de compléter la séance photo par une vidéo culinaire : une courte recette filmée, un portrait d’artisan ou une vidéo produit, idéale pour renforcer la communication sur les réseaux.

Un accompagnement sur mesure pour chaque projet

Chaque séance photo culinaire est différente, car chaque produit raconte une histoire unique. Ce que j’aime avant tout, c’est collaborer avec les marques, artisans et producteurs locaux, pour valoriser leur travail et créer des images qui leur ressemblent.

Basée à Vezins, je me déplace régulièrement sur Angers, Nantes et Saumur, mais je réalise aussi de nombreux shootings directement au home-studio, selon les besoins.

Si vous êtes une marque alimentaire, un artisan ou un producteur et que vous souhaitez valoriser vos produits à travers des photos ou vidéos culinaires.


👉 contactez-moi pour imaginer ensemble vos prochains visuels.

 
 
 

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PHOTOGRAPHE CHOLET - EMILIE BESLER

Photographe professionelle culinaire, produit et reportage entreprise. 

© COPYRIGHT 2014-2025  - EI EMILIE BESLER - Numéro de Siret 80430214900039
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